RECEPTEN

Door de deelnemers van het prijsspel ronde 1 2013

Salade met Taugé



(ingezonden door Ingrid Ruhof)

Lekker snel voor 2 personen.
Het recept:

Verse Taugé, met gemarineerde runderfilet lapjes,
bieten salade, met kastanje champignons.
Maak de bieten salade volgens eigen idee,
bak de kastanje champignons kort aan,
de runderfilet lapjes bakken volgens eigen smaak, laten afkoelen,
de taugé even kort roerbakken,
Dit geheel mooi opmaken op plat bord, naar eigen inbreng,
en klaar is het.
Rosé wijn erbij en eet smakelijk!!

BACK TO OVERVIEW