RECEPTEN

Sperziebonen met spek, ui en taugé



Ingrediënten: voor 4 personen
  • 500 g sperziebonen
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 bakje gerookt spekblokjes
  • 1 bakje taugé 125 g

Voorbereiding
Maak de sperziebonen schoon en zet ze op met kokend water, en laat koken tot ze beetgaar zijn. Bak de spekjes uit. Voeg de ui toe.
Voeg taugé toe aan de sperziebonen. Zodra deze weer koken, van het vuur halen en afgieten. De taugé blijft dan lekker knapperig.
Voeg spekjes

BACK TO OVERVIEW