RECEPTEN

Door de deelnemers van het prijsspel ronde 2 2014

Taughetti la Marion


(ingezonden door Marion Jansen)

Ingrediënten:
  • 300 gr. blokjes kipfilet of varkensvlees
  • 1 grote gesnipperde
  • 2 teentjes gehakte knoflook
  • 1 grote ui in ringen gesneden
  • 1 half bakje champions in plakjes
  • 1grote prei in ringen
  • 600 gr taugé
  • Boter of olie

Bereiding
Verhit boter of olie en bak hier in de blokjes vlees goudbruin.
Voeg daarna de gesnipperde ui en gehakte knoflook toe.
Na 2 min. De plakjes champions en vervolgens na 2 min. de prei en dan na 2 min. de taugé.
Voeg naar smaak zout en peper toe en laat het geheel 5 min. omscheppend garen, zodat de taugé nog knapperig blijft!

Toepassing:
Je kunt dit eten als een salade of als hoofdgerecht.

BACK TO OVERVIEW